4月22日，县市场监督局、教育局到霍邱工业学校联合开展食品安全专项检查。石店镇市场监督管理所相关负责人，霍邱工业学校副校长徐孝才、校长助理杨应海、总务处主任何新星陪同检查。

检查中，检查组通过实地查看、查阅资料等方式，对食堂环境卫生、食品留样、食品存储、食品消毒等情况进行了全面地检查与指导，并对存在的问题进行了现场反馈。检查组对学校食堂高标准高质量的硬件基础设施、完善的食品安全管理制度、严格管控的操作流程、干净整洁的卫生环境给予高度评价。

检查组要求，要始终把学生安全放在首位，严把食品安全关，严格执行进货查验标准，加强食材采购、贮存、加工、制作、清洗、消毒、留样等全链条管理，守好食品安全“第一道关口”。要强化学校食堂管理，加强食堂从业人员健康管理、设施设备管理、加工过程管理、餐具清洗消毒管理，确保师生“盘中餐”营养卫生。要常态化开展食品安全自查，及时消除食品安全风险隐患，不断提升校园食品安全管理水平。

学校将以此次检查为契机，进一步加强食堂食品安全管理，强化从业人员食品安全意识，以“零容忍”的态度对待食品安全问题，坚决守护好师生“舌尖上的安全”，助推学校的高质量发展走深走实走新。（通讯员：何升府）